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中学生作文二则(郭文超)

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发表于 2019-11-4 10:30:38 |显示全部楼层
                            一、 秋天的味道

        走过莺飞草长的春天,度过烈日炎炎的夏天,我们走进了硕果累累的秋天。秋天的味道有很多,庄稼成熟之后的香味,瓜果熟透之后的甜味,在我看来最能代表秋天的便是二姨家小吃的味道。
        我的家乡在县城偏北的位置,由于位置靠北,家乡的秋天就已经能感受到寒冷了。家乡的秋天可没有秋雨这个说法,天一阴,就会下起小雪。趁着这寒冷的天气,街上卖糖葫芦的小贩也多了起来,我的二姨便是其中一员。
        几年前的秋天,二姨把我接到了她家。我对糖葫芦的制作过程十分好奇,在二姨家我正好有机会看她做糖葫芦,我也趁此机会一探其中的奥秘。
        首先,二姨将她在市场精挑细选又大又红的优质山楂洗干净,之后,用自制的小工具去了核,再将它们按照个头大小一个个地穿起来。我最敬佩二姨的就是她做事一向一丝不苟,她每穿一个山楂之前都会仔细检查,有残次的绝对不会混杂到里边。就这样,糖葫芦的雏形就出来了。将穿好的糖葫芦排成一排放置一旁,那一串串的糖葫芦排列在那里煞是好看,好似京剧里花旦的头饰,质朴却不失典雅。
        接着,二姨在院内支起一口大锅,将买来的冰糖放进锅里溶化。冰糖在火的作用下由下及上慢慢的一点点的开始溶化。看到一块块如水晶一样的冰糖变成了金黄的糖浆,我不禁流下了口水。二姨说糖葫芦好吃不好吃主要就是看糖浆熬得好不好,而糖浆的好坏主要就是火候。糖浆熬好之后,二姨将穿好的山楂串儿放入糖浆中蘸均匀。二姨讲,糖葫芦最讲究的就是把糖浆蘸得均匀,糖浆的薄厚要一致。只见二姨将包裹了糖浆的山楂串儿猛地拍在干净的案板上,同时手腕用力慢慢拉动山楂串儿。后来才知道这么做是为了拉出糖镜,等待糖浆冷却之后一串美味无比的糖葫芦就这样做好了。
        看到做好的糖葫芦,我迫不及待地咬上了一口,糖衣薄而脆却不少甜味,糖镜十分剔透,山楂酸甜却不酸牙,而且十分开胃,味道简直绝美。吃上一口整天都是甜丝丝的,而我的秋天就是伴着这样的糖葫芦度过的。
        由于家庭情况的好转,二姨早已不再靠卖糖葫芦补贴家用了,我也再没吃过那么好吃的糖葫芦。科技发展,时代进步,糖葫芦的制作也逐步机械化大批量生产。定制比例的糖浆,不经过精挑细选的山楂,早失去了手工独有的味道,而我记忆里的“秋天的味道”也好久没有吃到了。
        我怀念着那属于我的秋天的味道。

                        二、观塞罕坝坝上夏景

      “一碧无垠骏马翔,少年鞭响牧歌扬。”这是我看到坝上风光之前对它最直观的理解,这句话是我在去往坝上途中,父亲告诉我的,这不禁让我的心情澎湃了起来。
      所谓的塞罕坝,"塞罕"是蒙语,意为"美丽";""是汉语,意为"高岭"塞罕坝位于河北省最北部,与内蒙古克什克腾旗和多伦县的部分地区组成;南、东分别与河北省御道口牧场和围场县的四个乡相连。按地形分坝上、坝下两部分:坝上是内蒙古高原南缘,以丘陵、曼甸为主;坝下是阴山山脉与大兴安岭余脉交汇处,典型的山地地形。而我去的则是坝上。
      我们的第一站是被人称为玛瑙城的多伦。进入多伦之后,首先去了多伦湖风景区,由于我们是早上出发的,所以我们能够去起云台观看云彩升起。果然景如其名,山下的雾气渐渐升起,像是一片片云彩飞在山间,像是人间仙境,大约二十几分钟后雾气散去,一大片湖水就这样出现在我们面前,湖面上有几叶小舟,耳边偶尔传来几声鸟鸣,好一幅诗情画意的天然山水画。
      离开了起云台,下一站是丰白山漂流。我们一行人坐在漂流的皮筏上开始了水上之旅,将近两个小时的旅程。水流的两岸是无边的绿色,水也是清澈无比,蓝蓝的天空倒映在水中让人忘记了时间,忘记了所有,直到下了皮筏之后,我还沉浸在沿途的景色中无法自拔。
      在之后,由于时间关系,我们准备去最后一站,康熙点将台。康熙点将台相传是当年康熙皇帝在坝上检阅清军哨所站过的地方。到达目的地,映入眼帘的是一块巨大的石头,顺着边上人工开凿的石阶缓缓登上点将台,站在上边能明显的感觉到一阵阵清爽的风拂过。放眼望去,本来的点将场早已经种满了大树。看着一排一排的大树,我不禁联想到当年康熙皇帝在此地检阅清军的场景,想来一定是十分的豪迈吧。
      这次的坝上之旅有些匆忙,但是我的收获也是很多。作为承德人,我为自己的家乡有此美景感到自豪。同时,也期待下一次的坝上之旅。

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